6月28日，由“百草饮”总冠名的2026第四届全球食品饮料论坛在海口会展工场圆满落幕。作为收官日，当天密集举办了斑兰产业分论坛、营养健康平行论坛、出海大讲堂、行业大师公开课、产业集中签约、金鳌奖颁奖盛典及收官新闻发布会七大活动，汇聚海内外专家、企业家及媒体，依托海南自贸港平台完成了深度的产业交流与成果发布。
聚焦前沿：多场论坛明晰产业路径
当日上午的专业论坛覆盖了特色农业与跨境出海等热点。斑兰产业分论坛上，中国热科院专家梳理了国内斑兰产业链现状，并发布了《中国斑兰产业发展蓝皮书》倡议书，为热带特色农产品产业化提供了思路。营养健康平行论坛则围绕国民膳食与药食同源展开，海南省疾控中心、国家木薯产业体系及海南大学的专家学者分别就自贸港营养食堂建设、木薯新业态及发酵胶原蛋白肽等前沿课题进行了分享。
针对企业“走出去”的需求，出海大讲堂深入解析了巴拿马作为出海中转站的区位与展会优势，并由京师律师事务所专家从海关、税务等维度拆解了合规风险。行业大师公开课上，前康师傅中国区董事长柯元达博士探讨了AI如何赋能食品饮料行业创新，天一本草董事长陈慧娟则分享了草本饮品年轻化与全球化的实战经验。
务实合作：集中签约落地海内外项目
经过前两日的商务对接，论坛举行了多轮集中签约。全球食品饮料论坛组委会与来自河南、河北、厦门等地的多家企业及协会签署战略协议，合作涵盖知识产权、食品检测、生产净化及特色农产品开发等领域。神农百草国际控股集团与贵州企业签约，共同开发藤茶与酒业资源。
本届论坛国际合作成果尤为显著。俄罗斯企业代表团落地两大合作项目：俄罗斯特色农产品生物加工及菜籽油加工合资工厂正式落户海南。俄罗斯亚洲工业企业家联盟邀约组委会于今年10月组织国内企业赴俄参展，建立常态化互访机制。此外，深圳已来科技与神农百草集团签订了亿元级的“百草饮”独家合作协议。
树立标杆：金鳌奖表彰行业先锋
作为核心环节，金鳌奖颁奖盛典表彰了在科创、品牌出海及乡村振兴等领域的突出贡献者。银海秋月获提名奖；贵州山山灵藤茶与梵净山酒业斩获金鳌奖；总冠名方“百草饮”凭借深挖药食同源、布局全球市场及荣获巴拿马世界博览会金奖等成绩，拿下最高荣誉——“年度最具影响力品牌”。其创始人丁天旭同时出任本届论坛轮值主席。
展望未来：持续释放自贸港红利
在收官新闻发布会上，论坛创始人任永昌总结了本届论坛三大亮点：以企业为核心、集结顶尖专家、落地务实合作。他宣布，第五届全球食品饮料论坛将于2027年6月继续在海口举办；今年10月将举办第二届“企业出海”专项发布会；2027年2月将启动第22届巴拿马世博会企业选品工作，组建百人代表团出海参展。
本届论坛成功整合了特色农业、健康饮品、跨境贸易与数字科技等资源，不仅为国内企业厘清了合规出海与品牌升级的路径，更为中外食品产业双向协同发展与海南自贸港政策红利释放注入了新动力。（许伟国）
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